A prévia da inflação oficial do país,
medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15)
voltou a acelerar este mês, ao subir 0,14% e passar de 0,40% para 0,54%
entre junho e julho deste ano. Com o resultado, o IPCA-15 acumula alta
de 8,93% nos últimos doze meses – resultado, no entanto, que chega a ser
0,05 ponto percentual inferior ao da taxa acumulada nos 12 meses
imediatamente anteriores: 0,98%.
Mais uma vez os preços dos alimentos
continuam pressionando a inflação, chegando a subir 1,45% na relação com
a prévia de junho, exercendo 0,37 ponto percentual sobre a alta do mês.
Com isso e participação de 69% do IPCA-15 no mês, o grupo alimentação e
bebidas acusou a mais elevada variação para os meses de julho desde a
alta registrada em 2008: 1,75%.
Em Volta Redonda, o que vem assustando
os consumidores é o preço do alho: R$ 28,95, o quilo. O mesmo valor dá
quase para comprar um quilo de contrafilé, por exemplo. Em 2016, o preço
do alho teve alta de 19,96%. Os maiores fornecedores do produto no
Brasil são a Argentina e a China. Segundo a Divisão Técnica das Centrais
de Abastecimento do Estado do Rio de Janeiro (Ceasa-RJ), nos cinco
primeiros meses deste ano, se comparado ao mesmo período do ano passado,
houve um aumento de 61% no valor médio do alho argentino e de 40,2% no
chinês.
A comerciante Vagna Costa Oliveira,
moradora de Volta Redonda, comentou que esta diminuindo o consumo do
alho em casa, devido ao preço e substituindo pelo alho triturado, que
segundo ela, o preço esta mais em conta.
– Por causa do preço diminui o consumo
do alho aqui em casa e tenho substituído pelo alho triturado porque o
preço está mais baixo – disse, acrescentando que cada vez que vai ao
supermercado se assusta com a variação constante dos preços dos
alimentos.
– Tenho me assustado demais, quando vou
ao supermercado na segunda me deparo com um preço, quando retorno no
final de semana encontro outro ainda mais caro, além disso, o fator do
clima também influência na produção dos alimentos, se esfria, alguns
itens como o leite e derivados aumenta o preço, está complicado – falou.
A dona de casa Glória Siqueira destacou
que pretende diminuir também o consumo do alho e aumentar o uso da
cebola, como tempero, mas outros alimentos vilões, como o leite e o
feijão, por exemplo, não tem como trocar.
– Alguns desses alimentos, você consegue
substituir não por completo, como por exemplo: o alho coloca-se pouco e
aumenta na cebola, como tempero. O leite infelizmente não tem jeito,
bebe-se menos. O arroz pode ser substituído, em algumas refeições, por
macarrão, agora o feijão não tem jeito – disse.
O leite também aumentou 15,54%, em
média, e o litro está custando em torno R$ 5,00 nos supermercados da
região. O leite em pó também sofreu aumento de 3,26%. E o prato
predileto dos brasileiros, arroz e feijão, está cada vez mais pesado.
Agora não é só o feijão que está com o preço alto, o arroz que teve os
preços elevados em 3,36% na média e o pacote de cinco quilos pode ser
encontrado por até R$ 15,00. Detalhe: o preço do feijão também continua
subindo. Mais uma vez o feijão-carioca subiu, em média, 58,06%, e foi,
isoladamente, o item que exerceu o maior impacto no índice do mês, 0,18
ponto percentual.http://diariodovale.com.br/tempo-real/apos-feijao-e-leite-alho-e-vilao-da-vez-na-inflacao/
